O último relatório de 2016 apresentado pela Embrapa Café mostra uma produção recorde de 51,37 milhões de sacas de 60 quilos do produto também confirmado pela Companhia Nacional de Abastecimento (Conab). A produção de café Arábica foi de 43,24 milhões de sacas e do Conilon de 7,98 milhões em 1,951 milhões de hectares de lavouras cultivadas com destaque para os estados de Minas Gerais, São Paulo e Bahia, Rondônia encontra-se entre os dez maiores de produtores de café Conilon, que tem o maior consumo no mercado interno.
O levantamento aponta que o Brasil teve em 2016 a maior safra de café de sua história do produto beneficiado, sendo que o volume colhido representou um aumento de 18,8% em relação a 2015. Na safra de 2014 a produção cafeeira alcançou 50,8 milhões de sacas. Em Rondônia, a safra de 2016 produziu 1,7 milhão de sacas de 60 quilos. A previsão para 2017 é de que alcance 2 milhões de sacas.
