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Diário da Amazônia

Merendeiras participam de formação

A formação buscou aprimorar os conhecimentos e habilidades dos profissionais que manipulam os alimentos

Por Redação
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Publicado: 09/03/2019 às 08h05min

A Secretaria Municipal de Educação, Cultura e Esporte (Semece), por meio do Setor de Nutrição, desenvolveu um projeto sobre as “Boas Práticas de Alimentação da Merenda Escolar”, idealizado pela responsável técnica do Pnae, Jane Pessoa. O projeto foi aplicado a todas as merendeiras das escolas municipais, em um ação de Formação Continuada.

A formação buscou aprimorar os conhecimentos e habilidades dos profissionais que manipulam os alimentos, aperfeiçoando a execução de suas atribuições no ambiente de trabalho e assegurando aos profissionais e aos alunos o enriquecimento nutricional da merenda escolar, incentivo à educação alimentar, ambiental e sanitária.

Durante a ação, o Corpo de Bombeiros participou dando instruções sobre primeiros socorros em engasgamento e sufocamento por alimentos, ferimentos, entre outros.



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